Download envie de desserts pdf DVDRIP TRUEFRENCH sur uptobox, 1Fichier, uploaded

Les desserts Oubliés [PDF l FR] [DF]
Les Desserts Oubliés

Les Desserts Oubliés [PDF l FR] [DF]


Présentation de l'éditeur

A l'ère de la cuisine industrielle et des plats fabriqués en série, on a envie de redécouvrir les recettes et les tours de main de nos ancêtres. Ils aimaient les bonnes choses et les cuisinières gardaient jalousement leurs secrets dans des carnets qui duraient toute une vie. Nicole Thépaut a su retrouver ces desserts oubliés, cachés dans les armoires des vieilles demeures campagnardes. Avec son expérience et le talent qu'on lui connaît, elle nous rend ces trésors. Lisez-les vite et retournez à vos fourneaux !


Format : PDF
Langue : bbcode image
Découpage : AUCUN
Nombre de fichiers et tailles : 01 x 40.4 Mo
Taille totale : 40.4 Mo
Livre d'or de la glaces [PDF l MULTI]
Livre d'or de la glaces

Livre d'or de la glaces [PDF l MULTI]

Famille : Glaces
Edité par : Editions du Chêne


Livre d'idées pour toutes les saisons.
Ce recueil de recettes de glaces et de sorbets suggère des associations inédites de plats et de délices glacées.
Chaque parfum fait naître une idée de dessert, alliances surprenantes et savoureuses orchestrées par Philippe Chapon, chef pâtissier au restaurant Guy Savoy. En mariant les textures et les saveurs, fondant croustillant, chaud froid, salé sucré, aigre-doux, il donne à la glace ses lettres de noblesse.


Format : PDF
Langue : Francais
Nombre de pages : 158
Taille totale : 53.6 Mo
Les desserts oubliés - Nicole Thépaut - Françoise Baume

Les Desserts oubliés - Nicole Thépaut - Françoise Baume

Les Desserts oubliés - Nicole Thépaut - Françoise Baume

Les Desserts oubliés by Nicole Thépaut, Françoise Baume
French | 2003 | ISBN: 2737330300 | 192 pages | scan PDF

Les Desserts oubliés - Nicole Thépaut - Françoise Baume

A l'ere de la cuisine industrielle et des plats fabriques en serie, on a envie de redecouvrir les recettes et les tours de main de nos ancetres. Ils aimaient les bonnes choses et les cuisinieres gardaient jalousement leurs secrets dans des carnets qui duraient toute une vie.

Nicole Thepaut a su retrouver ces desserts oublies, caches dans les armoires des vieilles demeures campagnardes. Avec son experience et le talent qu on lui connait, elle nous rend ces tresors. Lisez-les vite et retournez a vos fourneaux!


Grand livre de Cuisine de Joël Robuchon [Lien Direct]
Grand livre de Cuisine de Joël Robuchon [Lien Direct]

Grand livre de Cuisine de Joël Robuchon [Lien Direct]
Édition Ducasse | 2010 | ISBN: 2841232972 | French | PDF | 471 pages | 100 MB

Le Grand Livre de Cuisine de Joël Robuchon, nouvelle référence de l'encyclopédie professionnelle Grand Livre de Cuisine, est une véritable synthèse culinaire d'un savoir-faire acquis en plus de quarante ans.
Joël Robuchon s'adresse aux cuisiniers et amateurs passionnés et démontre son amour du produit, son envie de le sublimer et son désir de partager le plus largement possible le fruit de ses créations.
Ce beau livre d'art culinaire s'érige incontestablement en bible de la grande cuisine et reflète les maîtres mots de la cuisine du chef le plus étoilé au monde : excellence & tradition.
Organisé autour de 4 grands chapitres Entrées, Poissons & crustacés, Viandes & légumes, et Desserts, cet ouvrage réunit plus de cent dix recettes détaillées en pas à pas illustrés, permettant une lecture aisée et livrant les secrets de la grande cuisine de Joël Robuchon...
Les recettes sont complétées par des vidéos, très utiles pour faciliter les recherches et le travail dans un cadre professionnel.

[Lien Direct]
Les desserts Oublies - Dame Nicole [Lien Direct]
Les Desserts Oublies - Dame Nicole [Lien Direct]

Les Desserts Oublies - Dame Nicole [Lien Direct]
Editeur : Ouest-France | ISBN-13: 978-2737330308 | PDF | 192 Pages | 100 MB


Présentation de l'éditeur:
A l'ère de la cuisine industrielle et des plats fabriqués en série, on a envie de redécouvrir les recettes et les tours de main de nos ancêtres. Ils aimaient les bonnes choses et les cuisinières gardaient jalousement leurs secrets dans des carnets qui duraient toute une vie. Nicole Thépaut a su retrouver ces desserts oubliés, cachés dans les armoires des vieilles demeures campagnardes. Avec son expérience et le talent qu'on lui connaît, elle nous rend ces trésors. Lisez-les vite et retournez à vos fourneaux !


[Lien Direct]
Désirs de Voyages N°42 - Avril-Mai 2014

Désirs de Voyages N°42 - Avril-Mai 2014

Désirs de Voyages N°42 - Avril-Mai 2014
Désirs de Voyages N° 42 - Avril-Mai 2014
French | PDF | 100 Pages | 100 Mb


Désirs de Voyages N°42 - Avril-Mai 2014

Bimestriel haut de gamme dédié à l'art du voyage, notre magazine et ses grands reporters vous invitent à les suivre dans leurs découvertes d'ici et d'ailleurs. Soif d'aventures ou de douces escapades, envies de France ou de destinations lointaines...


Les Cahiers de Science et Vie N°123 - Juin/Juillet 2011
. .:Les Cahiers de Science et Vie N°123 - Juin/Juillet 2011 :. .




Les Cahiers de Science et Vie N°123 - Juin/Juillet 2011




Editeur : Presse Fr
Date de sortie : 2011




Les Cahiers de Science et Vie N°123 - Juin/Juillet 2011
French | 102 Pages | HQ PDF | 115 Mb

Envie de savoir ...

Premier magazine européen de l’actualité scientifique Science & Vie s’attache à livrer une explication claire lisible dans les domaines de la science et de la technique .

Science & Vie enquête, s’enthousiasme pour les vraies découvertes, dénonce les fausses vérités .

Science & Vie : les clefs pour comprendre le présent, explorer le monde, rêver le futur .


Désirs de Voyages N 41 - Janvier-Février 2014 [FR]

..: Désirs de Voyages N 41 - Janvier-Février 2014 :..

Désirs de Voyages N 41 - Janvier-Février 2014 [FR]

Désirs de Voyages N 41 - Janvier-Février 2014 [FR]

Désirs de Voyages N 41 - Janvier-Février 2014 [FR]

Désirs de Voyages N 41 - Janvier-Février 2014
French | 100 Pages | HQ PDF | 106 MB



Désirs de Voyages N 41 - Janvier-Février 2014 [FR]


Désir de voyages : Océan indien
Golf à Antalya : Parcours d'exception; Marbella & Malaga : douceurs hivernales; Beauté sauvage de Zanzibar
Bimestriel haut de gamme dédié à l'art du voyage, notre magazine et ses grands reporters vous invitent à les suivre dans leurs découvertes d'ici et d'ailleurs. Soif d'aventures ou de douces escapades, envies de France ou de destinations lointaines...


Désirs de Voyages N°40 - Novembre-Décembre 2013 [Liens Direct]
[Link Direct]

Désirs de Voyages N°40 - Novembre-Décembre 2013 [Liens Direct]

Editeur : Presse Fr
Date de sortie : 2013
Hébergeur : Multi / [Link Direct]

Désirs de Voyages N°40 - Novembre-Décembre 2013 [Liens Direct]

Désirs de Voyages N°40 - Novembre-Décembre 2013 [Liens Direct]
French | 124 Pages | HQ PDF | 102 MB
Spécial Asie
Egalement au sommaire : week-end à Saint-Malo; spa montagne; courts séjours : Malte, Ibiza
Bimestriel haut de gamme dédié à l'art du voyage, notre magazine et ses grands reporters vous invitent à les suivre dans leurs découvertes d'ici et d'ailleurs. Soif d'aventures ou de douces escapades, envies de France ou de destinations lointaines...



[Link Direct]
Mes desserts au Chocolat
Mes desserts au Chocolat

Mes desserts au Chocolat

French | PDF | 254 pages | 33,51 MB

Mes desserts au Chocolat

Après Secrets gourmands, Pierre Hermé, le bien nommé Pierre Hermé livre ici, avec générosité, passion, précision et humour un choix large et malin de desserts au chocolat, des plus simples aux plus spectaculaires. Que vous soyez initié ou débutant, cet ouvrage répond à votre attente grâce à ses conseils attentifs et avisés, à ses explications claires et détaillées.
Regroupé en 7 thèmes : cakes ; cookies; croquants et tartes ; puddings, mousses, crèmes ; truffes et autres friandises attirantes ; glaces, sorbets et autres desserts glacés ; boissons chaudes et froides, l'ouvrage propose plus de 100 recettes et offre d'infinies variantes...